ZeeVers Visnieuws
Uitgegeven op 18-07-2012 om 07:24  |  link  |  bewaar  |  print

DEN OEVER - Nieuws van de gezondste markt van Nederland.


Kijk ook in de rubriek 'OP STAP'

Op zaterdag 21 juli is het 3e Wieringer VIStival in de haven van Den Oever, hét culinaire evenement van Noord Holland!. Dat betekent erop uit met het hele gezin!
Veel mensen weten het culinaire evenement met een authentiek karakter goed te vinden. Deze dag staat geheel in het teken van vis, visserij en alles wat Wieringen nog meer te bieden heeft! Er wordt van alles in het werk gesteld om een positief geluid vanuit de visserijsector naar voren te brengen.
Want wat is er nu gezonder en lekkerder als een lekker visje op je bord!
Vanaf 10 uur staan de vissers voor u klaar om u met veel liefde te vertellen over hun beroep. U kunt een kijkje nemen aan boord van de WR 10, waar u alles te weten komt over de mosselvangst. De WR 181, Gerritje, laat u aan boord zien hoe garnalen gekookt en verder verwerkt worden.
Op het haventerrein is een grote, gezellige markt opgesteld met uiteraard nautische producten maar er zijn ook woondecoraties, delicatessen, tuinmeubelen en andere veelzijdige bedrijven van Wieringen en daarbuiten
In het centrum van de markt vindt u het culi-plein, hier kunt u genieten van kleine gerechtjes gemaakt van vis, schaal- en schelpdieren afkomstig van de Wieringer vloot. De chefkoks van een viertal restaurants van Wieringen ( De Basalt, De Dikke Bries, De zingende Wielen en Het geheim van Wieringen) laten hun vaardigheden zien en geven u tips over het koken met vis. Het visbakteam Den Oever is aanwezig voor de gebakken vis. U kunt tegen een kleine vergoeding een lekker hapje meenemen naar het terras!
Tijdens het VIStival kunnen de bezoekers ook zelf vis en garnalen inkopen via een veiling! De opbrengst van die veiling gaat naar 'Gaan voor Daan'. Een stichting die is opgericht voor een 12-jarige jongen uit Enkhuizen. Toen Daan 1 ½ jaar was werd de ziekte van Leigh vastgesteld. Een groep sportievelingen uit de regio proberen onder de naam d'Heuze Strijders geld in te zamelen voor dolfijntherapie zodat de jongen zich zo optimaal mogelijk kan ontwikkelen.
Terwijl de kinderen hun ogen uitkijken bij het grote zee-aquarium in de visafslag, kunnen de ouders lekker genieten van een drankje op het terras. De muzikale omlijsting wordt o.a. verzorgd door het Oudeschilder Visserskoor.
Ook dit jaar is er weer een kleurwedstrijd voor kinderen. Op www.vistival.nl kunnen de kinderen een tekening downloaden. Tijdens het VIStival kan de tekening ingeleverd worden en de mooiste tekeningen worden beloond met een garnalenvistocht, beschikbaar gesteld door het Wadvissersgilde.
Eventuele opbrengsten worden door de organisatie geschonken aan lokale goede doelen!
We zien u graag op Zaterdag 21 juli op het haventerrein van Den Oever!