Stijgende lijn voor verse vis Uitgegeven op 22-03-2011 om 08:19 | link | bewaar | print
DEN OEVER - De consumptie van vis binnenshuis is in 2010 licht gestegen (+1 procent). Die stijging komt vooral op het conto van verse vis, dat per huishouden vaker en in grotere hoeveelheid wordt gekocht. De afzet van diepvriesvis liet een daling zien.