Column van Kees Zwaan: Kippenfabrieken
Uitgegeven op 17-08-2018 om 11:32  |  link  |  bewaar  |  print

Grote industriële slachtkippenbedrijven zoals er ook enkele in Hollands Kroon gevestigd zijn, houden kippen in grote, raamloze loodsen. De kippen staan daar opeengepakt op een veel te klein oppervlak van ongeveer 650 vierkante centimeter per kip. Dat komt grofweg overeen met een A4-tje, nog te weinig ruimte om één vleugel uit te strekken.


Kippenfabriek Meerkip te Middenmeer

Kees Zwaan schreef de column 'Drumstick of Kipfileetje' over de bio-industrie.

Lees verder...