(advertentie)
Klaas Puul: alles over de klok, prijsval garnalen
Uitgegeven op 13-11-2010 om 10:07 | link | bewaar | print
VOLENDAM – Garnalenhandelaar Klaas Puul heeft deze week geen garnalen op contract afgenomen van zijn vaste aanvoerders. Alles moest over de klok. Vissers vrezen een prijsval. Afgelopen dinsdag werd op vier afslagen al dik vijftig ton garnalen geveild voor prijzen van slechts 1,65 tot 2,18 euro.
Volgende week vindt het islamitische Slachtfeest plaats. Dat betekent dat de grote pelateliers in Marokko dicht zijn. Hetzelfde speelde trouwens ook afgelopen zomer ten tijde van het Suikerfeest.
,,Ik bepleit al jaren een betere communicatie. In augustus heb ik voorafgaande aan het Suikerfeest toen mijn contractvissers al verzocht een week voor de kant te gaan. Toch werd er doorgevist, net als nu. De vissers willen dus niet meewerken, mijn verzoek wordt genegeerd. Ik heb daarom afgelopen weekend tegen al mijn contractpartners in Den Oever, Harlingen en de zuid gezegd: bied jullie garnalen maar over de klok aan, dan koop ik alleen wat ik nodig denk te hebben. Alle garnalen in een week heel invriezen is namelijk niet gezond. Weet je waar alle ellende vandaan komt?: Niet luisteren! Onze visie is: als er geen pelcapaciteit is moet je niet teveel aanvoeren, zo kun je het een beetje bestuurbaar te houden. Als wij gedurende drie feesten telkens 500 ton ongepeld moeten invriezen is dat anderhalf miljoen kilo extra in de diepvries. Dat is de nekslag voor de sector, niet de zogenaamde overcapaciteit´´, zegt directeur Evert Puul in Volendam.
Bij Heiploeg in Zoutkamp maakt men zich naar eigen zeggen evenwel niet sappel om het Slachtfeest. Directielid Willem Smit reageert laconiek: ,,Dit weten we al een jaar van tevoren, dat ten tijde van de feesten de pellerij een week is gesloten. In onze productie hebben we daar rekening mee gehouden Voor ons is het dus niet erg om een paar honderd ton in te vriezen. Helemaal niet omdat internationaal nog valt te bezien of 2010 wel een bijzonder goed garnalenjaar is. De eerste helft van het jaar viel het aanbod tegen, vooral in het buitenland.´´
Bij de PO-Wieringen, één van de partners van Klaas Puul, betreurt men de opstelling van de Volendammer groothandelaar. ,,Erg jammer, het toont eens te meer in welke kwetsbare positie de visserman verkeert´´, zegt zaakvoerder Ab Post. Dinsdagmorgen beraadde het PO-bestuur zich. Wat te doen? ,,We sluiten niks uit, maar houden vertrouwen dat we boven de doordraaiprijs blijven.´´
Garnalenvissers van de Nederlandse Vissersbond kwamen afgelopen vrijdagmiddag bij Van der Valk in Emmeloord bijeen. Deze vergadering was half september uitgeschreven. Vanwege de gevoelige punten op de agenda en druk van de Nederlandse Mededingingsautoriteit was de bijeenkomst besloten. Circa zeventig vissers van zuid tot noord waren present. Voorzitter Johan Nooigedagt benadrukte de ernst van het NMa-onderzoek en verder werd er gesproken over collectieve promotie, bemanningszaken, transnationale samenwerking, MSC en natuurlijk ook over aanvoer en prijzen en het MSC-label. Om controle en noodzakelijke innovatie binnen het MSC-managementplan te financieren is volgens Nooitgedagt besloten een extra heffing op de garnalen te leggen.
Terugkijkend op de vergadering zegt voorzitter Nooitgedagt dat er wat hem betreft hoe dan ook een doorbraak in de garnalensector nodig is. In kleinere groepjes is daarover aan de hand van zeven stellingen ook gediscussieerd, bijvoorbeeld of één (inter)nationale producentenorganisatie een droom is of realiteit kan worden. Die doorbraak zou kunnen zijn een garnalenquotum, veilplicht en/of coöperatieve verkoop van garnalen door de PO. ,,De regels van de NMa maken het ons daarbij niet gemakkelijker, goed beschouwd zitten we als PO in een impasse, en ik hoop dat de politiek uitkomst biedt.´´
Wat aanvoerders bovenmate boeit – aanvoer en prijzen, ofwel: wat kan ik verdienen – mogen vissers van de NMa niet meer met elkaar delen. Maar in de sector ervaart men het als onbehoorlijk om de oren toe te stoppen. Vooral bij berichten over dalende prijzen op de zender. Communicatie is in de maatschappij van 2010 niet te stuiten. ,,We kijken wel waar het schip strandt.´´
Met de NMa achter de broek neemt de garnalenvisserij toe, vooral in de noord waar in vergelijking met week 43 in week 44 honderd ton meer werd aangevoerd. In de zuid werd 85 ton minder aangeboden. Alleen PO-Rousant had met het oog op de geringe pelcapaciteit voor deze week een visweek van 48 uur afgekondigd. De garnalenprijs zakte vorige week naar gemiddeld 2,20 tot 2,60 euro, een week eerder werd er op de klok 2,50 tot 2,75 euro betaald. En deze week doken partijen onder de 2 euro.
De Rederscentrale, de enige producentenorganisatie voor de Vlaamse visserij, meldt in haar jongste informatieblad dat het spijtig is geweest dat er afgelopen maand zonder overleg contacten zijn geweest tussen Belgische vissers en handelaren. De visie van de Rederscentrale is dat er vanuit de handel aangedrongen is om het garnalenaanbod te temperen. Aanvankelijk was gevraagd om maximaal zes ton per week, daarna om beurtelings een week op garnalen of op vis te vissen. Belgen zien geen reden voor een vangstbeperking, omdat in hun visie er een redelijke prijs voor de garnalen betaald wordt.
Bron; Visserijnieuws.nl
Uitgegeven op 13-11-2010 om 10:07 | link | bewaar | print
VOLENDAM – Garnalenhandelaar Klaas Puul heeft deze week geen garnalen op contract afgenomen van zijn vaste aanvoerders. Alles moest over de klok. Vissers vrezen een prijsval. Afgelopen dinsdag werd op vier afslagen al dik vijftig ton garnalen geveild voor prijzen van slechts 1,65 tot 2,18 euro.
Volgende week vindt het islamitische Slachtfeest plaats. Dat betekent dat de grote pelateliers in Marokko dicht zijn. Hetzelfde speelde trouwens ook afgelopen zomer ten tijde van het Suikerfeest.
,,Ik bepleit al jaren een betere communicatie. In augustus heb ik voorafgaande aan het Suikerfeest toen mijn contractvissers al verzocht een week voor de kant te gaan. Toch werd er doorgevist, net als nu. De vissers willen dus niet meewerken, mijn verzoek wordt genegeerd. Ik heb daarom afgelopen weekend tegen al mijn contractpartners in Den Oever, Harlingen en de zuid gezegd: bied jullie garnalen maar over de klok aan, dan koop ik alleen wat ik nodig denk te hebben. Alle garnalen in een week heel invriezen is namelijk niet gezond. Weet je waar alle ellende vandaan komt?: Niet luisteren! Onze visie is: als er geen pelcapaciteit is moet je niet teveel aanvoeren, zo kun je het een beetje bestuurbaar te houden. Als wij gedurende drie feesten telkens 500 ton ongepeld moeten invriezen is dat anderhalf miljoen kilo extra in de diepvries. Dat is de nekslag voor de sector, niet de zogenaamde overcapaciteit´´, zegt directeur Evert Puul in Volendam.
Bij Heiploeg in Zoutkamp maakt men zich naar eigen zeggen evenwel niet sappel om het Slachtfeest. Directielid Willem Smit reageert laconiek: ,,Dit weten we al een jaar van tevoren, dat ten tijde van de feesten de pellerij een week is gesloten. In onze productie hebben we daar rekening mee gehouden Voor ons is het dus niet erg om een paar honderd ton in te vriezen. Helemaal niet omdat internationaal nog valt te bezien of 2010 wel een bijzonder goed garnalenjaar is. De eerste helft van het jaar viel het aanbod tegen, vooral in het buitenland.´´
Bij de PO-Wieringen, één van de partners van Klaas Puul, betreurt men de opstelling van de Volendammer groothandelaar. ,,Erg jammer, het toont eens te meer in welke kwetsbare positie de visserman verkeert´´, zegt zaakvoerder Ab Post. Dinsdagmorgen beraadde het PO-bestuur zich. Wat te doen? ,,We sluiten niks uit, maar houden vertrouwen dat we boven de doordraaiprijs blijven.´´
Garnalenvissers van de Nederlandse Vissersbond kwamen afgelopen vrijdagmiddag bij Van der Valk in Emmeloord bijeen. Deze vergadering was half september uitgeschreven. Vanwege de gevoelige punten op de agenda en druk van de Nederlandse Mededingingsautoriteit was de bijeenkomst besloten. Circa zeventig vissers van zuid tot noord waren present. Voorzitter Johan Nooigedagt benadrukte de ernst van het NMa-onderzoek en verder werd er gesproken over collectieve promotie, bemanningszaken, transnationale samenwerking, MSC en natuurlijk ook over aanvoer en prijzen en het MSC-label. Om controle en noodzakelijke innovatie binnen het MSC-managementplan te financieren is volgens Nooitgedagt besloten een extra heffing op de garnalen te leggen.
Terugkijkend op de vergadering zegt voorzitter Nooitgedagt dat er wat hem betreft hoe dan ook een doorbraak in de garnalensector nodig is. In kleinere groepjes is daarover aan de hand van zeven stellingen ook gediscussieerd, bijvoorbeeld of één (inter)nationale producentenorganisatie een droom is of realiteit kan worden. Die doorbraak zou kunnen zijn een garnalenquotum, veilplicht en/of coöperatieve verkoop van garnalen door de PO. ,,De regels van de NMa maken het ons daarbij niet gemakkelijker, goed beschouwd zitten we als PO in een impasse, en ik hoop dat de politiek uitkomst biedt.´´
Wat aanvoerders bovenmate boeit – aanvoer en prijzen, ofwel: wat kan ik verdienen – mogen vissers van de NMa niet meer met elkaar delen. Maar in de sector ervaart men het als onbehoorlijk om de oren toe te stoppen. Vooral bij berichten over dalende prijzen op de zender. Communicatie is in de maatschappij van 2010 niet te stuiten. ,,We kijken wel waar het schip strandt.´´
Met de NMa achter de broek neemt de garnalenvisserij toe, vooral in de noord waar in vergelijking met week 43 in week 44 honderd ton meer werd aangevoerd. In de zuid werd 85 ton minder aangeboden. Alleen PO-Rousant had met het oog op de geringe pelcapaciteit voor deze week een visweek van 48 uur afgekondigd. De garnalenprijs zakte vorige week naar gemiddeld 2,20 tot 2,60 euro, een week eerder werd er op de klok 2,50 tot 2,75 euro betaald. En deze week doken partijen onder de 2 euro.
De Rederscentrale, de enige producentenorganisatie voor de Vlaamse visserij, meldt in haar jongste informatieblad dat het spijtig is geweest dat er afgelopen maand zonder overleg contacten zijn geweest tussen Belgische vissers en handelaren. De visie van de Rederscentrale is dat er vanuit de handel aangedrongen is om het garnalenaanbod te temperen. Aanvankelijk was gevraagd om maximaal zes ton per week, daarna om beurtelings een week op garnalen of op vis te vissen. Belgen zien geen reden voor een vangstbeperking, omdat in hun visie er een redelijke prijs voor de garnalen betaald wordt.
Bron; Visserijnieuws.nl
Actueel...
Occasions