Vis aan land
Uitgegeven op 05-10-2009 om 04:11  |  link  |  bewaar  |  print

WIERINGEN - Onder de noemer ‘vis aan land’ organiseert Restaurant 99 i.s.m. De ZeeVerse Vismarkt Den Oever een heerlijke (eerlijke) zondag namiddag. Vanaf 16.00 uur verwelkomen wij U graag met een heerlijk huisaperitief, waarna u op een leuke manier tussen de gangen door ‘bijgepraat’ wordt over de vissoorten die verwerkt zijn in het menu dat wij voor U serveren.

Jurriaan Geldermans, recensent van het Noord-Hollands dagblad en bekend van zijn kritische column “Over de tong” en het glossyblad “Days”, zal U onder anderen vertellen over visvangst, duurzaamheid, bereidingen en de visseizoenen. Kortom, leerzaam en lekker gaan hier hand in hand.

Wij hopen u op a.s. zondag 11 oktober te kunnen begroeten.

Voor meer info www.restaurant99.nl

reserveringen Telefoon: 0227 – 59 25 85
Email: info@brasserierestaurant99.nl

‘Vis aan land’ menu

Sorbet van Tamarillos met tartaar
van markeel met gembercrème.

***

Salade van komkommer en waterkers met een taartje
van snoekbaars, uit het Amstelmeer, en in tempurabeslag
gefrituurde Noordzee langoustine met zoet/zure mosterd/dille-crème.

***

In cacaoboter gebakken scholfilet
met bospaddestoelen en dragonsaus.

**

Grietfilet met selderijpuree en rode wijnsaus.

***

IJs van Zeeuwse Oesters

***

Chocoladedessert.
(advertentie)
Actueel...
29-03-2024 Van harte gefeliciteerd
29-03-2024 Foto van het weekend, nu maar eens een schilderij
29-03-2024 Nieuwe spuisluizen bij Den Oever worden zichtbaar
29-03-2024 Opmerkelijk, veel schaatstalenten komen van Wieringen
28-03-2024 Vacature Dunselman vestiging Hippolytushoef
28-03-2024 Groen Links stelt vragen over het brede welvaartskader in Hollands Kroon
28-03-2024 Programma jubileum 100 jaar v.v. Succes
28-03-2024 Een reisgids voor Wieringen
28-03-2024 Berichtje van Dirk uit Den Oever UPDATE
28-03-2024 Kerknieuws
28-03-2024 Dunselman lost landelijk strooizout overschot op met hun nieuwe smaak: Karamel Strooizout
28-03-2024 Vier Pasen in de Speeltuin!
28-03-2024 Gezocht iemand die een boek wil redigeren
28-03-2024 Vrolijk Pasen, column
27-03-2024 Het straten toernooi keert terug naar TC Hippo!
27-03-2024 Een bericht van de Stichting Sportcentrum Wieringen
27-03-2024 Wieringen, 100 jaar eiland aan de vaste wal
27-03-2024 Zwembad De Venne
27-03-2024 Meer nieuws vindt u op www.hollandskroonnieuws.nl
27-03-2024 Middag over Tweede Wereldoorlog bij Regionaal Archief
27-03-2024 Succesvolle Kom binnen bij bedrijven dag Agro Care!
27-03-2024 Programma en uitslagen v.v. Succes
27-03-2024 Uitslagen Dartclub Wieringen
26-03-2024 IJsselmeer en Markermeer klaar voor de zomer
26-03-2024 Veldtocht Noord-Holland 1799 opgenomen in Historische roman
26-03-2024 Asieldier van deze week, hondje Zoé
26-03-2024 Lezing 7 april 2024 in Nieuwe Niedorp over beïnvloeding en propaganda
26-03-2024 Astrid Prins de beste bij de seizoenopening van Boel-Skik ‘92
26-03-2024 Pasen in Oosterland
26-03-2024 Nieuw in Hippolytushoef: Studio Kelly Sue Wieringen nu met een creatieve koffiecorner
(advertentie)
Sportcentrum Hippogym: voor wie fit wilt blijven!~
Occasions
Toyota Aygo X Envry 1.0 automaat full options
€ 23.945,-

Toyota Corolla Cross 2.0 High Power Hybrid Team D full options
€ 45.250,-

Algemeen nieuws:
Algemeen internetnieuws:
Algemeen wetenschapsnieuws:
Wieringer historie:
Mobilisatie - Klik op de foto voor een grotere versie en meer informatie...