(advertentie)
Nederlanders positief over visserij
Uitgegeven op 18-11-2008 om 08:17 | link | bewaar | print
TILBURG - Nederlanders kijken minder negatief aan tegen de visserij dan vissers zelf vrezen. Dat blijkt uit een enquête van de Universiteit van Tilburg onder 1.872 huishoudens over hun beeld van de Nederlandse visserij. Met het oog op het imago adviseren de onderzoekers de positieve inspanningen van de vloot om te verduurzamen meer voor het voetlicht te brengen.
In de enquête is de respondenten onder andere gevraagd waar zij op letten als ze vis kopen, en of ze de VISwijzer gebruiken. Daarnaast zijn er twee kennisvragen gesteld, namelijk of men weet wat kuitzieke schol is, en of men de omvang van de Nederlandse vissersvloot bij benadering kan aangeven. Ook zijn de meningen gepeild door een aantal verschillende eigenschappen voor te leggen met de vraag of zij die van toepassing achten op individuele vissers, of op de visserijsector als geheel.
Het aantal respondenten dat de VISwijzer gebruikte was relatief klein (7%). Gebruikers van de VISwijzer hebben vaker een universitaire achtergrond dan gemiddeld. Meer dan tweederde van de respondenten kende de VISwijzer sowieso niet, maar 45% gaf wel aan de VISwijzer te willen gebruiken. Slechts 10% van de respondenten gaf aan bij de aankoop van vis te letten op duurzaamheidkenmerken zoals de visstand en de manier waarop de vis is gevangen. Wat algemene kennis van de visserij betreft koos ongeveer tweederde van de respondenten het juiste antwoord toen hen werd gevraagd hoe groot de Nederlandse visserijvloot volgens hen was. Slechts een kleine minderheid (9%) wist echter wat kuitzieke schol is.
Het beeld dat de respondenten over de visserij hadden was overwegend positief, al valt vooral op hoe weinig mensen überhaupt een uitgesproken mening hebben. De eigenschappen die het meest in het oog sprongen waren overwegend positief of neutraal, zoals ´ondernemer´, ´harde werker´, ´traditioneel´, of ´veel concurrentie´. Deze eigenschappen konden op de instemming rekenen van een meerderheid van 68% of meer. Voor wat betreft eigenschappen die met duurzaamheid te maken hebben (´natuurvriendelijk´, ´milieuvriendelijk´, ´diervriendelijk´, ´duurzaam´) is het aantal respondenten dat geen mening over deze zaken heeft de grootste groep (Figuur 1).
Van de respondenten die wél een mening over deze zaken hebben, is een meerderheid kritisch. Zo vindt 38% de visserijsector niet natuurvriendelijk, tegen 12% die de sector wel natuurvriendelijk vindt en 50% die geen mening heeft. Voor andere kenmerken zijn de resultaten vergelijkbaar, al zijn respondenten over het algemeen milder over individuele vissers dan over de sector als geheel.
Er is ook onderzocht in hoeverre het beeld van de visserij samenhangt met de sociaaleconomische achtergrond van de respondenten. Met name het effect van opleidingsniveau viel hier op. Respondenten met een universitaire achtergrond hebben duidelijk vaker een negatief beeld van de milieu- en natuurvriendelijkheid van de Nederlandse visserij.
Wat zegt dit allemaal over het imago van de Nederlandse visserij? Volgens een enquête die in 2007 onder Nederlandse kottervissers is gedaan verwacht 54 van de 78 ondervraagde vissers dat Nederlanders een negatief beeld van de visserij hebben. Dit lijkt dus mee te vallen, aldus onderzoeker Rolf Groeneveld. ,,Mensen zien in grote meerderheid vissers als ondernemers, die hard werken in een omgeving met veel concurrentie. Kritische geluiden zijn er ook, met name van hoger opgeleide Nederlanders. Deze kritiek heeft echter meer betrekking op de sector als geheel dan op de individuele visser, en betreft een (weliswaar grote) minderheid van de respondenten.´´
Groeneveld, nu werkzaam bij WUR: ,,Dat slechts weinig mensen weten wat kuitzieke schol is houdt ook in dat ze zich niet bewust zijn van de inspanningen die vissers zich in de kuitzieke periode getroosten om de schol te ontzien. Voor zover het imago van de visserij kan worden verbeterd, zou dat dus met name kunnen gebeuren door de positieve inspanningen van de vloot voor het voetlicht te brengen. Veel vissers hebben dit ook in de enquête van 2007 voorgesteld. Dat vissers al bezig zijn met het MSC- of RFS-keurmerk lijkt daarom een stap in de goede richting.´´
(bron; visserijnieuws)
Uitgegeven op 18-11-2008 om 08:17 | link | bewaar | print
TILBURG - Nederlanders kijken minder negatief aan tegen de visserij dan vissers zelf vrezen. Dat blijkt uit een enquête van de Universiteit van Tilburg onder 1.872 huishoudens over hun beeld van de Nederlandse visserij. Met het oog op het imago adviseren de onderzoekers de positieve inspanningen van de vloot om te verduurzamen meer voor het voetlicht te brengen.
In de enquête is de respondenten onder andere gevraagd waar zij op letten als ze vis kopen, en of ze de VISwijzer gebruiken. Daarnaast zijn er twee kennisvragen gesteld, namelijk of men weet wat kuitzieke schol is, en of men de omvang van de Nederlandse vissersvloot bij benadering kan aangeven. Ook zijn de meningen gepeild door een aantal verschillende eigenschappen voor te leggen met de vraag of zij die van toepassing achten op individuele vissers, of op de visserijsector als geheel.Het aantal respondenten dat de VISwijzer gebruikte was relatief klein (7%). Gebruikers van de VISwijzer hebben vaker een universitaire achtergrond dan gemiddeld. Meer dan tweederde van de respondenten kende de VISwijzer sowieso niet, maar 45% gaf wel aan de VISwijzer te willen gebruiken. Slechts 10% van de respondenten gaf aan bij de aankoop van vis te letten op duurzaamheidkenmerken zoals de visstand en de manier waarop de vis is gevangen. Wat algemene kennis van de visserij betreft koos ongeveer tweederde van de respondenten het juiste antwoord toen hen werd gevraagd hoe groot de Nederlandse visserijvloot volgens hen was. Slechts een kleine minderheid (9%) wist echter wat kuitzieke schol is.
Het beeld dat de respondenten over de visserij hadden was overwegend positief, al valt vooral op hoe weinig mensen überhaupt een uitgesproken mening hebben. De eigenschappen die het meest in het oog sprongen waren overwegend positief of neutraal, zoals ´ondernemer´, ´harde werker´, ´traditioneel´, of ´veel concurrentie´. Deze eigenschappen konden op de instemming rekenen van een meerderheid van 68% of meer. Voor wat betreft eigenschappen die met duurzaamheid te maken hebben (´natuurvriendelijk´, ´milieuvriendelijk´, ´diervriendelijk´, ´duurzaam´) is het aantal respondenten dat geen mening over deze zaken heeft de grootste groep (Figuur 1).
Van de respondenten die wél een mening over deze zaken hebben, is een meerderheid kritisch. Zo vindt 38% de visserijsector niet natuurvriendelijk, tegen 12% die de sector wel natuurvriendelijk vindt en 50% die geen mening heeft. Voor andere kenmerken zijn de resultaten vergelijkbaar, al zijn respondenten over het algemeen milder over individuele vissers dan over de sector als geheel.
Er is ook onderzocht in hoeverre het beeld van de visserij samenhangt met de sociaaleconomische achtergrond van de respondenten. Met name het effect van opleidingsniveau viel hier op. Respondenten met een universitaire achtergrond hebben duidelijk vaker een negatief beeld van de milieu- en natuurvriendelijkheid van de Nederlandse visserij.
Wat zegt dit allemaal over het imago van de Nederlandse visserij? Volgens een enquête die in 2007 onder Nederlandse kottervissers is gedaan verwacht 54 van de 78 ondervraagde vissers dat Nederlanders een negatief beeld van de visserij hebben. Dit lijkt dus mee te vallen, aldus onderzoeker Rolf Groeneveld. ,,Mensen zien in grote meerderheid vissers als ondernemers, die hard werken in een omgeving met veel concurrentie. Kritische geluiden zijn er ook, met name van hoger opgeleide Nederlanders. Deze kritiek heeft echter meer betrekking op de sector als geheel dan op de individuele visser, en betreft een (weliswaar grote) minderheid van de respondenten.´´
Groeneveld, nu werkzaam bij WUR: ,,Dat slechts weinig mensen weten wat kuitzieke schol is houdt ook in dat ze zich niet bewust zijn van de inspanningen die vissers zich in de kuitzieke periode getroosten om de schol te ontzien. Voor zover het imago van de visserij kan worden verbeterd, zou dat dus met name kunnen gebeuren door de positieve inspanningen van de vloot voor het voetlicht te brengen. Veel vissers hebben dit ook in de enquête van 2007 voorgesteld. Dat vissers al bezig zijn met het MSC- of RFS-keurmerk lijkt daarom een stap in de goede richting.´´
(bron; visserijnieuws)
Actueel...
Occasions