Nieuws van de ZeeVerse Vismarkt
Uitgegeven op 16-04-2019 om 10:46  |  link  |  bewaar  |  print

DEN OEVER - Gezond en lekker nieuws van de haven.

Het belooft een supermooie week te worden, dus wat heerlijk dat we een extra lang weekend hebben! Dat wordt optimaal geniet van de zon, lekker eten en drinken en familie en vrienden. Misschien gaat u lekker de tuin in of trekt u erop uit. Dan heeft u waarschijnlijk geen zin om lang in de keuken te staan en dus vandaar een eenvoudig gerecht deze week!



Verse zalmfilet € 15.50 per kilo


Klik op bovenstaande link om de aanbieding te bestellen.

Tagliatelle met zalm en asperges


Ingrediënten (4 personen):
250 g tagliatelle all'uovo
350 g zalmfilet
500 g verse witte asperges
300 g diepvries gebroken sperziebonen
1 pakje saus voor asperges


Bereiding:
Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schil de asperges rondom met een dunschiller vanaf vlak onder het kopje naar beneden en verwijder de houtachtige onderkant. Breng in een pan ruim water aan de kook en voeg de asperges en de sperziebonen toe.

Snijd de zalm in stukjes. Leg een laagje keukenpapier in een ruime zeef, leg daarin de stukjes zalm en hang de zeef boven de groenten in de pan. Leg de deksel op de pan. Kook de groenten in 10 minuten net gaar, de zalm stoomt dan ook gaar.

Bereid de saus voor asperges volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de groenten af, meng de zalmstukjes erdoor en breng op smaak met wat peper en zout. Verdeel de tagliatelle over de borden, schep de groenten en de zalmstukjes erop en schep de aspergesaus erover.

De zalmfilet is deze week in de aanbieding maar ook voor de asperges bent u deze week op de vismarkt aan het juiste adres!

Tip!
Uiteraard hoort er bij een lekker gerecht ook een lekker wijntje. Bij de wijnboer op de vismarkt kunt u terecht voor een fantastische asperges wijn uit Italië, Artimone Grillo, een mooie witte wijn uit Sicilië.

Oh! En wilt u toch wat uitgebreider eten, dan hebben we ook nog overheerlijke ongepelde Hollandse garnalen in de aanbieding.

Hollandse ongepelde garnalen € 6.00 per kilo

Zaterdag 27 april: Koningsdag, is de vismarkt gesloten!

Een fijne week en tot zaterdag!

Met vriendelijke groet namens alle medewerkers van de ZeeVerse Vismarkt,

Esmeralda Dekker
www.versevis.nl


Bronrecept: www.ah.nl
(advertentie)
Actueel...
27-05-2019 Hemels popfestival start om 17:00 uur, foutje op posters
27-05-2019 Milko Mebus wint 2-uurs race karten
26-05-2019 Wiron besluit de competitie met winst
26-05-2019 Succes met ruime cijfers ten onder in laatste wedstrijd
26-05-2019 VZV met winst op Callantsoog zeker van promotie
26-05-2019 Programma
26-05-2019 JO 19 Succes kampioen na 1-2 uitzege op Hollandia T
26-05-2019 Rondje om, rondje te krap en rondje te wijd
26-05-2019 Wieringer Ontmoetingsdiner
26-05-2019 Voor het eerst op kreeftjes
25-05-2019 Uitnodiging Yamaha R3 Cup races in Assen
24-05-2019 Leerlingen strijden tijdens BankBattle
24-05-2019 Straattheater, toneel en zang op Hemelvaartsdag in centrum Hippo
24-05-2019 Aannemingsovereenkomst voor nieuwbouw gemeentewerf en hulpdiensten Wieringerwerf
24-05-2019 Ontmoetingsdiners in juni, tevens vrijwilligers gezocht
24-05-2019 Informatieplicht energiebesparing voor bedrijven
24-05-2019 Een dagje op het stembureau
24-05-2019 100 Woorden
24-05-2019 Tuinronde
24-05-2019 Avondvierdaagse draagt bij aan hospice
24-05-2019 Foto van het weekend
24-05-2019 Onkruidwieders gezocht
24-05-2019 Drones & Data voor agrarische ondernemers
24-05-2019 Gastoptreden Wil Hartog in Jumping Jack
24-05-2019 Flora- en Visserijdagen voortaan georganiseerd door één bestuur
23-05-2019 Vrijwilligers fietsten 35 fietsen van RL-Wheels naar bouwers Afsluitdijk
23-05-2019 Auto tegen lantaarnpaal en boom in De Weel
23-05-2019 Foeragerende lepelaars bij Vatrop
23-05-2019 Vlootschouw commissie neemt Flora bestuur over
22-05-2019 Rinus en de Rimpels in Het Stamineeke
(advertentie)
Reisbureau Hippo, Touringcarbedrijf Rasch
Occasions
Toyota Yaris 1.3 VVTi S-line 5drs
€ 4.445,-

Renault Clio Estate Diesel
€ ,-

Wieringer historie:
Hippo Noord - Klik op de foto voor een grotere versie en meer informatie...