Nieuws van de ZeeVerse Vismarkt
Uitgegeven op 13-06-2018 om 16:24  |  link  |  bewaar  |  print

DEN OEVER - Lekker en gezond nieuws van de ZeeVerse Vismarkt.



Recept: Creoolse garnalencocktail

Ingrediënten (4 personen):

1 bosui
1 kleine, groene peper, zaadjes verwijderd, fijngesneden
bosje verse koriander, fijngesneden
1 takje munt, fijngesneden.
1 tl kurkuma
1/2 tl garam masala
90 ml kokosmelk
200 gram Hollandse Garnalen
2 rijpe avocado's, gehalveerd, pitten verwijder.
30 ml citroensap
versgemalen peper, zout.

Bereiding:

Snij de helft van de bosui in dunne ringen. Verwijder de zaadjes van de groene peper en snij hem in smalle reepjes. Snij de koriander en munt fijn. Meng de bosui met de peper, koriander, munt, kurkuma, garam masala en kokosmelk. Schep de garnalen erdoor.

Bestrijk de binnenkant van de avocado's met 1 el citroensap, roer de rest door de garnalen. Breng op smaak met zout en peper en verdeel over de holtes van de avocado's. Snij de rest van de bosui in lange, dunne repen en garneer de avocado's hiermee.

Tip: bestrijk de avocado's meteen na het halveren met het citroensap, dan
verkleuren ze niet.

Een fijne week en tot zaterdag!!

Met vriendelijke groet namens alle medewerkers,


Esmeralda Loos-Dekker
ZeeVerse Vismarkt
06-12995486
(advertentie)
Actueel...
19-05-2019 Tuinclub Vrouwen van Nu er op uit
19-05-2019 Wiron speelt laatste thuiswedstrijd gelijk
19-05-2019 Succes verslaat in de laatste thuiswedstrijd DWB met ruime cijfers
19-05-2019 Uitslagen
18-05-2019 Moeder schrijft boek over overleden zoon
18-05-2019 Ergernis, ingezonden bericht
18-05-2019 De Koffiesilo, nieuw rustpunt op Stroe
17-05-2019 Raadsvergadering Hollands Kroon
17-05-2019 Avond4daagse GV DOS Den Oever valt zeker niet in het water
17-05-2019 Aanbiedingen van onze adverteerders in Hollands Kroon
17-05-2019 Aanbiedingen en nieuws van onze adverteerders
16-05-2019 Nog meer aandacht voor biodiversiteit
16-05-2019 Maak vrijblijvend kennis met een sport
16-05-2019 Yoga en beweegactiviteiten voor 65+ers
16-05-2019 Drie woningen op plek Dentele school
16-05-2019 Gemeenteraad vergadert over recreatiewoningen
16-05-2019 Aanmelden voor deelname aan rommelmarkt Westerland
15-05-2019 Ada zwemt voor Peter, doneeractie voor kankerbestrijding
15-05-2019 Echtpaar uit Anna Paulowna wint 10.000 euro
15-05-2019 Wieringer Vrouwen vieren 1-jarig bestaan
15-05-2019 Presentatie hospice Het Tweede Thuis bij gemeenteraad
15-05-2019 Jumping Jack wegens succes verlengd met twee extra voorstellingen
15-05-2019 Zonder rijbewijs, maar met drank
15-05-2019 Projectkoor muziekvereniging Wieringerwaard
15-05-2019 Beach handball seizoen weer geopend
15-05-2019 Zwembadtraining Watersport Vereniging Amstelmeer
15-05-2019 Anti ontsnappingstuig en zorg voor weglopertje Teya
14-05-2019 Rondje om
14-05-2019 Nieuws van de ZeeVerse Vismarkt
14-05-2019 Grote dansvoorstellingen van Demodansgroep Djèstiek
(advertentie)
Architecten- en ingenieursbureau W.A. De Herder bna vof
Occasions
Toyota Rav 4 Linea Sol lederen bekleding
€ 6.245,-

Renault Clio Estate Diesel
€ ,-

Wieringer historie:
Bootdienst - Klik op de foto voor een grotere versie en meer informatie...