Nieuws van de ZeeVerse Vismarkt, alle Dirken verzamelen
Uitgegeven op 10-08-2016 om 14:48  |  link  |  bewaar  |  print

DEN OEVER - Gezond nieuws uit Den Oever



Afgelopen zaterdag was de hal gezellig gevuld met verschillende marktkramen,
uiteraard de vaste marktmensen maar ook 2 nieuwe marktmensen die we graag
aan u voorstellen! 

Hemmes Bessen komt uit Breezand en teelt, de naam zegt het al, bessen
(de blauwe!) maar daarnaast ook witlof. Tijdens de blauwe bessentijd zijn ze
verkrijgbaar bij ons op de markt. En niet alleen de besjes zelf maar ook sap
en jam van de bessen! 

En er is gelukkig ook weer ambachtelijke kaas verkrijgbaar op de vismarkt!
P & M kaasmakerij uit Hoogwoud maakt de markt compleet met hun ambachtelijk
bereide kazen. Alle kazen, groot en klein, worden met de hand gestopt, gepekeld
en verder behandeld. Het is dit traditionele ambachtswerk, waardoor deze mooie
artisanale kaas ontstaat. Zij laten de kaas langzaam op houten planken rijpen.
De kazen krijgen alle tijd om goed op smaak te komen… En dat proef je.
Probeer gerust een blokje bij ze! 

Wist u trouwens dat u op zaterdag ook een kopje koffie kan kopen? Bij de
kraam met streekproducten heeft Rene een lekker bakje koffie voor u gezet
en als u zin heeft in een echte Wieringer specialiteit moet u zeker de
Wieringer jodekoek bij hem proeven!

En dan! Gaan we vis roken van het weekend?!  Als u het vat, het hout en de
jutezak heeft, dan hebben wij de vis!

3 kilo Rode Poon ( ca. 5 st/kg) voor € 6.00 !!

U kunt de Rode Poon bestellen tot en met donderdagavond via de webshop!

Een fijne week en tot zaterdag!

Oh ja….heet u Dirk of Dirkje dan moet u zaterdag zeker naar Dirkendag!
In het café Tante Pietje wordt voor de drieëndertigste keer Dirkendag gevierd.
Vanaf 16.00 uur is iedereen die Dirk heet – vrouwelijke Dirkjes mogen ook
– van harte welkom in het etablissement bij de Vissershaven in Den Oever.
Meer informatie over Dirkendag vindt u hier!

Met vriendelijke groet namens alle medewerkers van de ZeeVerse Vismarkt, 

Esmeralda Loos-Dekker

www.versevis.nl