FF bijkomen
Uitgegeven op 03-08-2016 om 15:37  |  link  |  bewaar  |  print

WESTERGEEST - Als Bert na een middagje fietsen door Friesland op zoek naar iedereen terug komt voltrekt zich steevast een vast ritueel. Hij zoekt een plaatsje in de zon voor de caravan (als het heel warm is er achter, want dan zit hij in de schaduw). De laptop wordt aan gezet, een sigaar opgestoken en een flesje bier geopend. Tijd om ff bij te komen.


Laptop, biertje en sigaar

De onderweg gemaakte foto's worden op de laptop gezet en bekeken. De sigaar (nooit meer dan één) is iedere dag dezelfde en komt uit de bij de tabakswinkel in Dokkum gekochte doos: Oud Kampen, wilde natura. Het biertje (ook nooit meer dan één) is iedere dag een andere. Hij brengt 's morgens steevast een bezoek aan de slijter en zoekt zijn alcoholische versnapering voor die dag uit, variërend van Trappist tot wit bier. Deze keer is hij iets bijzonders tegen gekomen: Bonifatius bier! Natuurlijk gebrouwen in Dokkum en volgens de slijter met water uit de Bonifatius bron. Uit die bron komt volgens de overlevering geneeskrachtig water, maar of dat voor het bier ook geldt vertelt het verhaal niet. Hoe dan ook, het bier schuimt meer dan Texelse Skuumkoppe.


De Bonifatius bron

Bier van water uit de Bonifatius bron maakt nieuwsgierig: Wat is dat voor water? Dus de bron maar eens opgezocht. Bonifatius himslef staat er voor en heft de handen boven het hoofd alsof hij zeggen wil: ,,Begin er niet aan...'' Het bronwater, vol waterlelies, is niet direct dorstopwekkend. Navraag leert, dat het water ten behoeve van het bier apart wordt getapt en dat bovendien niet alleen bronwater wordt gebruikt.
Of het bier ook geneeskrachtig is kan Bert niet bevestigen (misschien moet je daarvoor een hele krat op drinken). Het is in ieder geval wel verfrissend als je na het fietsen het zweet op je rug hebt staan.


Bonifatius bier

Wie niet van bier houdt: Er is ook Bonfatius bitter en (voor wie geen alcohol wil) blauw gekleurde Bonifatius pepermunt. Kortom: Leuke souvenirs uit Dokkum.
(advertentie)
Actueel...
21-07-2019 Opnieuw succes Kelvin de Ruiter, nu in Rusland
20-07-2019 Ereplek voor gong dorpsomroeper Lutjewinkel
19-07-2019 Wonen Plus Welzijn zoekt een telefonist(e) voor het Servicepunt
19-07-2019 Bus De Branding van grijze muis naar kleurrijke bus
19-07-2019 Weekend agenda
18-07-2019 Foto van het weekend
18-07-2019 Muzikaal huttendorp
18-07-2019 Aangepaste bediening provinciale bruggen Noord-Holland
18-07-2019 Verslag Waddentoernooi zondag 14 juli 2019 Boel Skik
18-07-2019 Bibliotheek Middenmeer open tijdens schoolvakantie
18-07-2019 DTM Assen, grootste autosportevenement Nederland 2019 in Assen
18-07-2019 DTM Assen: JETZT GEHT’S LOS in de ‘Kathedraal’
18-07-2019 Schorriemorrie, doe mee verlos de zee, ruimde Oeverse haven op
18-07-2019 Aanbiedingen van onze adverteerders in Hollands Kroon
18-07-2019 Aanbiedingen en nieuws van onze adverteerders
17-07-2019 Doet & Ontmoet naar museum van de 20e eeuw
17-07-2019 Reunie medewerkers gemeente Wieringen
17-07-2019 Groene vingers gezocht
17-07-2019 Huttendorp Klufterkrogt in volle gang
17-07-2019 Bingo met prachtige prijzen cafe Waddenzee
17-07-2019 Wieringer Kermis 2019
17-07-2019 Nieuws van de ZeeVerse Vismarkt
17-07-2019 Tom is weer thuis
16-07-2019 Activiteiten Stichting Cultuur binnen de Dijken
16-07-2019 De theater vlog en nog veel meer
16-07-2019 Mandolineorkest uit varen
15-07-2019 Iets om naar uit te kijken!
15-07-2019 Mijlpaal voor elektronica vergelijker Knibble
15-07-2019 Brand in voormalig sexhuis
15-07-2019 Gerard Numeijer racet in Schagen naar vierde plaats
(advertentie)
Poll:
De vernieuwde dijk van de haven in Den Oever vind ik...
Mooi
Lelijk
Moet er even aan wennen
  
Occasions
Te koop Heinkel Motor, zeer mooi
€ 2.750,-

Te koop BMW Z3 Roadstar 1.8
€ 4.250,-

Wieringer historie:
Crazy Eef - Klik op de foto voor een grotere versie en meer informatie...