Fairtrade menu op de kaart
Uitgegeven op 28-10-2014 om 17:37  |  link  |  bewaar  |  print

HIPPOLYTUSHOEF - Wereldwinkel Wieringen en restaurant Mieke's eten en drinken zetten fairtrade menu op de kaart.



Genieten van (H)eerlijke producten en een mooi aangeklede tafel terwijl je de wereld een stukje mooier maakt? Dat is niet moeilijk als je vaker kiest voor fairtrade producten.

Fairtrade Week
De achtste editie van de fairtrade week vind plaats van 25 oktober tot en met 2 november. Een week lang staat alles in het teken van fairtrade en wordt heel Nederland geprikkeld om fairtrade producten op de boodschappenlijst te zetten. Dat is heel eenvoudig, want het assortiment fairtrade gecertificeerde producten is veelomvattend en overal verkrijgbaar bij supermarkten, in een van de 240 Wereldwinkels.

Medewerkers van de Wereldwinkel in Hippolytushoef hebben het initiatief genomen om, tijdens de fairtrade week, een fairtrade menu op de menukaart van restaurant “Mieke's eten en drinken” te zetten.
Mieke en Ed Bontekoning waren direct enthousiast toen het verzoek binnen kwam om een speciaal menu te maken met de Thaise producten die tijdens deze fairtrade week onder de aandacht zijn. “Mieke's eten en drinken” serveert vanaf de opening fairtrade koffie, dus een fairtrade menu past in deze lijn. Van elk menu gaat €2,50 naar een, door de Wereldwinkel te bepalen, speciaal doel of project.

Ongevallenverzekering voor ananasboeren
Met de fairtrade wokproducten, dat Fair Trade Original en de Wereldwinkel samen ontwikkelden, helpt u ook de boeren die deze producten maken. De rijstboeren volgen dankzij u landbouwcursussen, de ananasboeren hebben nu een ongevallenverzekering en ook de soja- en gemberboeren ontvangen een fairtrade premie. Daarmee verbeteren ze hun verbouwmethoden en maken ze plannen voor nog meer fairtrade producten.

Fairtrade
De Wereldwinkel is dé fairtrade cadeauwinkel van Nederland. Met de verkoop van fairtrade producten investeert de Wereldwinkel in een leefbare wereld voor iedereen. Elk product uit het assortiment is met zorg en volgens de fairtrade criteria geproduceerd en ingekocht. Ondernemers in ontwikkelingslanden krijgen op deze manier toegang tot de Europese markt en daarmee de kans een beter bestaan op te bouwen. De 7.000 vrijwilligers in bijna 240 Wereldwinkels maken hiermee duidelijk dat het in de wereld ook anders kan. Dat armoede wél bestreden kan worden. Koop je een cadeau in één van deze winkels, dan draag je daaraan bij. Zie ook www.wieringen.wereldwinkels.nl .

Genieten van (H)eerlijke producten? Kom dan, tijdens de fairtrade week, lekker dineren bij “Mieke's eten en drinken” en laat u verrassen met het fairtrade menu.