Nieuws van de ZeeVerse Vismarkt
Uitgegeven op 15-10-2014 om 10:06  |  link  |  bewaar  |  print

DEN OEVER - Gezond en lekker nieuws van de haven.



'Bedankt voor alle heerlijke recepten die vorige week toe gestuurd zijn! Uiteindelijk kan er maar 1 winnaar zijn en dat is in dit geval Jan Kroesbergen geworden!'

Grietfilet met tomaten/paprikasaus en reuzenbonen (hoofdgerecht, 2 personen)

2 grote grietfilets
1 ansjovisfilet uit zout
1 sjalot
olijfolie
1 blikje tomatenblokjes
1 rode paprika
droge witte wijn (ong. 60cc)
gerookt paprikapoeder
1 gedroogde cayennepeper
Italiaanse kruiden
6-10 zongedroogde tomaten
1 blik reuzenbonen
Peper en zout
Maggikruid of bladpeterselie

Bereidingswijze:

Ansjovis laten smelten in ruim olijfolie, paprikapoeder toevoegen als de sjalot goudbruin is, fijngesneden sjalotje laten mee fruiten; daarna fijngesneden paprika toevoegen. Ongeveer 5 minuten laten stoven. Afblussen met witte wijn. Daarna tomatenblokjes toevoegen en fijngesneden gedroogde tomaten. Op smaak brengen met Italiaanse kruiden en peper/zout (eventueel ook cayenne peper). In laten koken tot een jam-achtige substantie (pas op voor aanbranden!).

Grietfilet op de huid bakken.

Witte bonen verwarmen.

Opdienen:

Op bord eerst hoopje tomaten/paprikasaus, daarop wat witte bonen. Dan de grietfilet (huidkant onder) en bestrooien met maggikruid of peterselie. Het was erg leuk om alle de recepten door te lezen en er komt zeker binnenkort een vervolg op!

Op onze Facebookpagina vindt u ook recept voor krabbenpoten. Kan men voor Griet vaak zelf
nog wel een gerecht bedenken , voor krabbenpoten is dat soms weer een heel ander verhaal!
Van Mariska Roos ontvingen wij een zeer smaakvolle bereidingswijze! Neem zelf een kijkje op
Facebook en als u er toch bent, deel onze pagina dan met uw vrienden/familie!
Dan blijven zij ook de hoogte van alle laatste nieuwtjes, aanbiedingen en recepten!

En als we het dan toch hebben over de aanbieding, deze week is dat..

5 kilo kleine schol voor € 10.00!!

Bestellen kan HIER!

Een fijne week!

Hartelijke Groet namens alle medewerkers van de ZeeVerse Vismarkt,

Esmeralda Loos-Dekker,
ZeeVerse Vismarkt Wieringen
info@versevis.nl
www.versevis.nl
Mob 06-12995486

Elke zaterdag geopend van 8.30 tot 12.00!

(advertentie)
Actueel...
29-03-2024 Van harte gefeliciteerd
29-03-2024 Foto van het weekend, nu maar eens een schilderij
29-03-2024 Nieuwe spuisluizen bij Den Oever worden zichtbaar
29-03-2024 Opmerkelijk, veel schaatstalenten komen van Wieringen
28-03-2024 Vacature Dunselman vestiging Hippolytushoef
28-03-2024 Groen Links stelt vragen over het brede welvaartskader in Hollands Kroon
28-03-2024 Programma jubileum 100 jaar v.v. Succes
28-03-2024 Een reisgids voor Wieringen
28-03-2024 Berichtje van Dirk uit Den Oever UPDATE
28-03-2024 Kerknieuws
28-03-2024 Dunselman lost landelijk strooizout overschot op met hun nieuwe smaak: Karamel Strooizout
28-03-2024 Vier Pasen in de Speeltuin!
28-03-2024 Gezocht iemand die een boek wil redigeren
28-03-2024 Vrolijk Pasen, column
27-03-2024 Het straten toernooi keert terug naar TC Hippo!
27-03-2024 Een bericht van de Stichting Sportcentrum Wieringen
27-03-2024 Wieringen, 100 jaar eiland aan de vaste wal
27-03-2024 Zwembad De Venne
27-03-2024 Meer nieuws vindt u op www.hollandskroonnieuws.nl
27-03-2024 Middag over Tweede Wereldoorlog bij Regionaal Archief
27-03-2024 Succesvolle Kom binnen bij bedrijven dag Agro Care!
27-03-2024 Programma en uitslagen v.v. Succes
27-03-2024 Uitslagen Dartclub Wieringen
26-03-2024 IJsselmeer en Markermeer klaar voor de zomer
26-03-2024 Veldtocht Noord-Holland 1799 opgenomen in Historische roman
26-03-2024 Asieldier van deze week, hondje Zoé
26-03-2024 Lezing 7 april 2024 in Nieuwe Niedorp over beïnvloeding en propaganda
26-03-2024 Astrid Prins de beste bij de seizoenopening van Boel-Skik ‘92
26-03-2024 Pasen in Oosterland
26-03-2024 Nieuw in Hippolytushoef: Studio Kelly Sue Wieringen nu met een creatieve koffiecorner
(advertentie)
Occasions
Toyota Verso 1.8 VVTi Dynamic
€ 7.445,-

Toyota Aygo 1.0 VVTi X-Fun
€ 11.750,-

Algemeen nieuws:
Algemeen internetnieuws:
Algemeen wetenschapsnieuws:
Wieringer historie:
Hoofdstraat Hippolytushoef met schoenenwinkel Smits - Klik op de foto voor een grotere versie en meer informatie...