Bart en Harm Kay winnen NK PalingrokenUitgegeven op 05-09-2004 om 11:24 |
link |
bewaar |
printDEN OEVER / KORTENHOEF - Harm en Bart Kay wisten gisteren zaterdag 4 september wederom de 1e prijs te behalen op het officiele Nederlands kampioenschap palingroken te Kortenhoef. Van de 109 deelnemers wisten zij de mooiste, beste en vooral lekkerste paling van allemaal te roken.
Al eens eerder, in 1996 won Harm de 5e prijs, in 2001 wonnen de broers de 1e prijs, 2002 was goed voor een 2e prijs en nadat een tekort aan zout in 2003 voor een 9e plaats zorgde was er dit jaar dan weer een 1e prijs. Over het geheim van het roken zeggen de jongens nuchter: "wij hebben geen geheim, als ze willen afkijken is dat geen probleem". Er wordt gewoon met hout gestookt en gerookt: vuren, eiken en beuken, "that's it". Wie volgend jaar eens een kijkje wil nemen op het NK, het valt meestal op de 1e zaterdag van september, u zal op de hoogte worden gehouden.