Nieuws van de ZeeVerse Vismarkt
Uitgegeven op 08-01-2014 om 11:16  |  link  |  bewaar  |  print

DEN OEVER - Het is inmiddels alweer 10 jaar geleden dat de ZeeVerse Vismarkt voor het eerst haar deuren opende. In 1e instantie was het de bedoeling om alleen in de zomermaanden open te gaan. Na een succesvol zomerseizoen was al vrij snel duidelijk dat we door wilde gaan tot aan de kerst.



En dan zijn we zomer 10 jaar verder! Er is veel veranderd, kleine aanpassingen waar u als klant misschien niet veel van gemerkt heeft, maar voor ons prettiger werkte. U heeft ook veel marktkraamhouders zien komen en gaan, gelukkig hebben we tegenwoordig een vaste groep die er elke week is voor uw verse groente, fruit en aardappelen, een lekker stukje boerenkaas met een wijntje erbij of misschien wel liever op een speltbroodje. En gerookte vis gaat er altijd wel in!

We organiseren op verzoek rondleidingen en geven workshops vis fileren, dit jaar zullen die weer rond het voorjaar gaan beginnen! Het assortiment zal de 1e weken van het jaar wel aangepast worden aan het seizoen. Bepaalde vissoorten zult u een aantal weken niet of nauwelijks bij ons aantreffen. Dat komt bv omdat ze erg mager zijn doordat ze in de paaitijd zitten. Of gewoon omdat ze nu niet gevangen worden omdat ze naar dieper, warmer water zijn gegaan!

Maar er blijft gelukkig nog genoeg lekker vis, schaal- en schelpdieren over om van te genieten! Neemt u maar eens een kijkje op het bestelformulier!