Eetcultuur op Wieringen, project Kunstskuur smakelijk afgerond
Uitgegeven op 20-04-2012 om 15:51  |  link  |  bewaar  |  print

STROE - Bij het museum Jan Lont op Wieringen werd het project "Eetcultuur op Wieringen" smakelijk afgerond. Zo'n 120 kinderen van de groepen 7 van de Wieringer basisscholen deden mee aan dit project.


Op het terrein waren drie tenten geplaatst. Het weerbericht was onheilspellend, verder dan een verdwaalde druppel kwam het gelukkig niet. Buiten werd er wel gekookt op een echt vuur en er werd paling gerookt.

Op de scholen was er al veel aandacht aan besteed. Deze week werden door de kinderen de gerechten doorgesproken met de koks. Hierna werden de boodschappen gehaald. Vrijdagochtend was het dan zover. De mouwen werden opgestroopt en het snij- en hakwerk kon beginnen. Iedereen kreeg een schone taak toebedeeld. Van roeren, spoelen, snijden, stampen tot wentelen alles moesten de kinderen zelf onder het toeziend oog van de volwassenen uitvoeren. Wethouder Jan Steven van Dijk kwam ook langs en keek zijn ogen uit. Hij vroeg of de kinderen dit leuker vonden dan rekenen en taal. Daar kreeg de wethouder een duidelijk bevestigend antwoord op. Tevens was dit dan weer een goed signaal richting de verzamelde leerkrachten, als de inspectie langs komt kan deze bij twijfel altijd naar de wethouder doorverwezen worden. Er wordt veel georganiseerd voor de scholen. De koks waren gekozen vanwege hun presentatie en medewerking aan het Wieringer Kookboek. Vis, vlees, pannenkoek, snert, salade, nasi en zelfs kroketten van bananen werden er bereid op deze ochtend. Iedereen mocht uiteindelijk proeven, ook van de gerechten van de andere scholen. Zo was het een gezellige boel en werd de grote tent afgestruind door een ieder met een bordje in de hand en een lepel of vork in de mond op zoek naar lekkers.


Dit lijkt op een authentiek Wieringer gerecht, "Aning Eęrrepels" (vertaling: alleen aardappels) maar betrof een onderdeel van een salade. Hieronder een fotoimpressie gemaakt door onze fotograaf Henk-Jan Wittink

Juf dekt de tafel.

Niet mokken lekker wokken, Oosterlanderschool, een Oosters gerecht.

Snijden.

opscheppen.

Wethouder Jan Steven van Dijk spreekt de kinderen toe.

De kinderen leggen alles op hun beurt uit aan de wethouder.

Jan 'Pannenkoek' van der Wal.

Aan tafel.

Erwtensoep van het Skrale End, was niet skraal maar boorde(n)vol.

geen wedstrijd, maar de organisatoren proefden alles lekker mee.

Het allerlaatste stukje gestoofde schol is voor (dokter) Wil Brommer.

Daar is ze! Onze kokkin Magda. Volgende week weer een aflevering. Helaas kon Wijb niet komen vrijdag.

Volle schalen.

'Onze' Magda kijkt best wel eens kritisch....

Echte kroketten, maar dan wel van bananen.

Meer foto's vindt u op www.kunstskuur.nl

(advertentie)
Bocado mediterrane delicatessen
Actueel...
23-10-2017 Rooitje: best een beetje verdrietig
23-10-2017 HEMA Wieringerwerf krijgt internationale winkelconcept
23-10-2017 Jubileum-Jaarboek IJsselmeervereniging
23-10-2017 Ook Hollands Kroon viert Halloween
22-10-2017 Garnalenvissen jaren 60
22-10-2017 Wiron en AGSV delen de punten
22-10-2017 Kerstmiddag in Nicolaaskerk afgelast
22-10-2017 Aart Schouten biljartkampioen van Wieringen
22-10-2017 Uitslagen
22-10-2017 Tonegido verslaat Volendam in slotminuten
22-10-2017 Thalia Kids maakt zich op voor tweede voorstelling
22-10-2017 D66 Hollands Kroon stelt kandidaatstelling raadsleden open
22-10-2017 Spokentocht buurtvereniging Noordervenne tijdens Halloween
22-10-2017 Boer, wat zeg je van mijn kippen?
21-10-2017 Oud Wieringer Kelvin de Ruiter wereldkampioen
21-10-2017 Lezing over Dorestad in relatie met Wieringen
20-10-2017 Gezellig griezelige Halloweenochtend
20-10-2017 Onvergetelijk optreden Charlotte Glorie
20-10-2017 Nieuwe waterpomp voor Speelbos Het Zandspoor
20-10-2017 Innovatieve pulsvisserij heeft toekomst
20-10-2017 Begroting 2018 biedt ruimte voor ambities
19-10-2017 Rondje om, boem... twee auto's raken elkaar. Win een snertworkshop van Koken met Magda bij u thuis
19-10-2017 Klik ook eens op De Meerpeen.nl
19-10-2017 Het belang van bomen
19-10-2017 Provincie stimuleert landbouwinnovatie
19-10-2017 WR 12 en WR 212 te water gelaten
19-10-2017 Nieuws van de ZeeVerse Vismarkt
18-10-2017 Op stap in Hollands Kroon
18-10-2017 Exposities en musea
18-10-2017 Werken én wonen op Agriport
(advertentie)
Poll:
Als we nu moesten stemmen voor de gemeenteraad
VVD
LADA
Senioren Hollands Kroon
CDA
Christen Unie
Groen Links
OHK Lijst Wittink
D66
PvdA
Progressief Wieringermeer
  
Occasions
Subaru Trezia 1.3 VVTi Comfort
€ 15.445,-

Toyota Corolla 16 VVTi Linea Sol
€ 3.400,-

Wieringer historie:
Kroketten - Klik op de foto voor een grotere versie en meer informatie...